STREETFOOD
GOURMET
CARNI
DRYAGED
PIZZA
CONTEMPORANEA
STREETFOOD
GOURMET
CARNI
DRYAGED
PIZZA
CONTEMPORANEA
BUONO
NATURALE
CONDIVISO
FUORI
DAGLI
SCHEMI
Bistrot, steakhouse, pizzeria contemporanea e streetfood gourmet in un locale intimo dove stare bene.
Lo stile è informale, improntato alla scoperta, al gioco e alla condivisione.
La carta segue stagioni e creatività.
Le carni sono selezioniate, frollate e lavorate responsabilmente, senza sprechi.
I pani sono fatti con grani antichi, lievito madre e lievitazioni lunghissime.
La sola regola è il rispetto: per il cliente, per la qualità, per il pianeta.
Il panino diventa un piatto gourmet... 5 tagli di manzo, sale Maldon, cottura ardita e pane fatto in casa. Questo il segreto inimitabile
Lievitazione naturale, farine selezionate per adattarsi con equilibrio al risultato finale. Farciture elaborate ricette di cucina, impiattamenti creati per la condivisione e lo scambio di assaggi.
Scegliamo carni etiche e rare, le sottoponiamo a lunghe frollature dryaged. Le migliori ve le proponiamo in preparazioni in cui la cottura attenta fa emergere sapori inaspettati.
Se la cucina mette al centro il gusto e la vista dei piatti, in sala mettiamo al centro il cliente, il suo divertimento. Senza formalità, condividiamo con voi le nostre esperienze e chiediamo ai commensali di fare altrettanto tra loro.
Una quarantina di posti, in tre salette, nei toni del legno e della natura. Luci calde e toni rilassati per uno stile intimo e tranquillo...e d'estate un piccolo e piacevolissimo dehors.
Partiamo dalla materia prima: la vogliamo a filiera cortissima, senza lavorazioni industriali. Con questa creiamo piatti contemporanei che accendano la memoria ma che se ne distacchino, sorprendano e stimolino il gioco dello scambio degli assaggi. Una selezione di vini e birre naturali e selezionati completa la proposta.
Il sistema online permette la prenotazione fino a 6 persone e con almeno un'ora di preavviso. Negli altri casi potete telefonare allo 0424 -463042.
Accettiamo con piacere ai nostri tavoli i bambini, cui offriamo seggioloni e fasciatoio.
Anche i pets sono i benvenuti. Vi preghiamo però di segnalarcene in anticipo la presenza per poter gestire al meglio la loro permanenza.
Vi preghiamo infine di segnalarci allergie e qualsiasi altro problema possa inficiare il buon esito della serata: saremo felici di ovviare per quanto possibile a quanto ci verrà segnalato.
quando ci trovi
Consulta il menu qua sopra, ordina al telefono allo 0424463042 e poi passa a ritirare all'ora stabilita. Le nostre confezioni appositamente studiate conserveranno i tuoi piatti perfetti fino a casa.
Pane, basi per pizza, carni perfettamente frollate con tecnica dryaged...ci piace pensare che possiate ricreare con le Vostre mani a casa un pò dell'esperienza Pan&Ciccia. Per questo abbiamo voluto metterVi a disposizione alcuni dei nostri prodotti in una piccola bottega interna al ristorante. E' una bottega dedicata ai clienti del ristorante e per questo osserva gli stessi orari di apertura.
Siamo sempre molto attenti ad allergie ed intolleranze. Chiediamo di essere altrettanto attenti, segnalandocene l’eventualità e consultando con cura l’elenco degli allergeni presenti nei piatti
Amiamo i pets e sono benvenuti a Pan&Ciccia. Vi chiediamo peraltro di preannunciarne la presenza all’atto della prenotazione, per poterne organizzare al meglio la presenza
I nostri piatti sono tutti disponibili per asporto, negli orari di apertura del locale. Telefona allo 0424463042 e concorda l’orario di ritiro.
Siamo in centro ad Asiago. E’ possibile parcheggiare l’auto nei numerosi spazi a parcheggio in adiacenza al ristorante e in tutto il centro. Esistono aree a parcheggio gratuito a qualche decina di metri dal locale. Tutti peraltro sono gratuiti dopo le 19.30.
Siamo felici di accogliere i nostri ospiti più piccoli, cui possiamo offrire seggioloni, un fasciatoio, alcuni piatti dedicati. Per poter organizzare loro la miglior accoglienza chiediamo di preannunciarcene la presenza all’atto della pprenotazione.
Alcune delle carni, e dei panificati (pagnotte, basi per le pizze) sono disponibili in vendita per i nostri clienti all’interno del locale.
È richiesta la comunicazione telefonica anticipata oppure via mail per concordare insieme alla cucina la possibilità di creare un dolce appositamente, commissionandolo eventualmente alla nostra pasticceria di riferimento. In alternativa è possibile mettere una candelina sui dolci da noi proposti. Se richiesto è possibile portare un dolce di pasticceria (è richiesto lo scontrino per verificarne la provenienza) ad un costo di 2€ a persona per il servizio.
Si, nel periodo estivo apriamo la nostra terrazza, ma la disponibilità è limitata. Si può richiedere al momento della prenotazione di essere seduti all’esterno. I tavoli verranno assegnati in ordine di prenotazione (data), di conseguenza la richiesta non è garantita.
E’ possibile prenotare una sala o l’intero locale per eventi familiari o aziendali, con formule e menu personalizzate, telefonando allo 0424463042
Proponiamo in mescita una ampia selezione dei nostri vini. Il metodo Coravin ci permette di conservare il vino nella bottiglia sempre nelle condizioni migliori
Accettiamo contanti, bancomat, tutte le più comuni carte di credito, Paypal, Applepay
Il nostro è un locale intimo ed è sempre opportuno prenotare, utilizzando il modulo online in questa pagina. Se dovete prenotare per più di 6 persone o con ppreavviso di meno di un’ora Vi chiediamo di contattare direttamente il locale allo 0424463042
Essendo la nostra cucina principalmente improntata sulla carne, vi chiediamo di comunicare almeno 24h prima della prenotazione la richiesta per un menù vegetariano, in modo da poter offrire una proposta adeguata.
ORARI IN PERIODO TURISTICO:
dal 1 al 26 agosto e dal 26 dicembre all’8 gennaio aperto tutti i giorni con orario 12.00-14.30 e 19.15-22.00.
Negli altri periodi:
Lunedi e giovedi 19.15-22.00
venerdi, sabato e domenica 12.00-14.00 e 19.15-22.00
Martedi e mercoledi chiuso
tel. 0424463042
email: panecicciaristorante@gmail.com