ParmigGiana

14,0024,00

Un piatto che ancora una volta reinventa una ricetta tradizionalissima.

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COD: p&c1038fo Categoria:

Descrizione

Un piatto che ancora una volta reinventa una ricetta tradizionalissima. Una ricetta tipicamente padana, con una “G” in più a sottolineare come questa ricetta sia “più parmigiana della Parmigiana”. Un piatto vegetariano, terroso, dove gli ingredienti tradizionali della Parmigiana (melanzane, mozzarella, pomodoro) diventando la farcitura di una focaccia di pan brioche acquistano una dimensione meno classica e più giocosa…perfetta per la condivisione a spicchi.

 Ingredienti: Focaccia di pan brioche artigianale, melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro.
La porzione è composta da 3 spicchi ma è disponibile la versione Maxi da 6 spicchi

Allergeni: cereali contenenti glutine, Uova o derivati, latte e derivati

Vi consigliamo questo piatto per una cena leggera, per chi predilige i sapori vegetariani, come antipasto o come portata principale, per chi ama la tradizione e chi non vuole sorprese.

Il piatto viene proposto già tagliato a spicchi perché pensato per la condivisione. Come al Ristorante se siete in due a tavola, vi proponiamo di prendere ciascuno una focaccia diversa in modo di scambiarvi gli spicchi e poter così condividere sapori e sensazioni.

Per gustare al meglio il nostro PARMIGGIANA vi consigliamo di associarlo a nostre patatine, con gli anelli di cipolla, e di accompagnarlo con una birra “come una volta” non filtrata e col fondo, come Morgana

Il piatto viene fornito cotto e pronto da essere consumato.
Se lo vuoi gustare come al ristorante:
preriscalda il forno a 170/180 gradi,
esci e ritira il tuo ordine,
scarta e metti in forno burger e patatine,
attendi 3 minuti, siediti e gusta

Informazioni aggiuntive

Spicchi

3 Spicchi, 6 Spicchi

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