Più che un burger, un acquerello gastronomico che rimanda all’idea dei boschi dell’Altopiano
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paneciccia.
com/?post_type=product&p=1028" title="Porci e porcini signora maestra">Porci e porcini signora maestra.
Sottobosco
18,00€ – 28,00€
Descrizione
Più che un burger, un acquerello gastronomico che rimanda all’idea dei boschi dell’Altopiano.
Sapori del bosco e dei pascoli si intrecciano in bocca in un insieme equilibrato e curioso. L’aroma di tartufo arricchisce il naso e aumenta la sensazione di bosco.
Ingredienti: Burger 180 gr, Asiago dolce Pennar, funghi, misticanza
Allergeni: cereali contenenti glutine, Uova o derivati, latte e derivati, frutta a guscio
Vi consigliamo questo piatto per come portata principale, soprattutto per chi a tavola ama sognare.
Il piatto viene proposto con piccola guarnizione di patate fritte
Per gustare al meglio il nostro SOTTOBOSCO* vi consigliamo di associarlo a nostre patatine, con gli anelli di cipolla, e di accompagnarlo con una birra leggera, che rimandi a sapori vagamente scandinavi, come la Weissebear di Birra del Bosco
Il burger viene fornito cotto e pronto da essere consumato.
Se lo vuoi gustare come al ristorante:
preriscalda il forno a 170/180 gradi,
esci e ritira il tuo ordine,
scarta e metti in forno burger e patatine,
attendi 3 minuti,
siediti e gusta
Informazioni aggiuntive
Scegli la tua Versione | burger di manzo 180 gr, doppio burger 180 gr, burger di manzo Wagyu, con scaloppa di foiegras |
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Recensioni
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