“Normalmente speciali”: due parole che riassumono una scelta di campo precisa.

“Normalmente speciali” è una dichiarazione di standard elevati.

Vogliamo che la nostra normalità sia essere speciali.

I nostri piatti sono speciali SEMPRE, perchè ogni singolo ingrediente, ogni singola parte è pensata per essere speciale dal pane artigianale con farine pregiate, lievito madre e lievitazione naturale, alle carni selezionate, ai blend esclusivi ecc.

Ma ci sono anche letture:

Ci rivolgiamo volutamente alla cucina popolare, alla portata di tutti…una cucina “normale” che proviamo a rendere “speciale” con materie prime di qualità e abbinamenti originali e insoliti: piatti normali che diventano speciali.

E poi c’è il format “take away” che permette di preparare a casa, con pochi rapidi passaggi piatti di livello professionale e goderli a casa con la stessa qualità del ristorante…cucine e chef “normali” che producono piatti speciali.

Il risultato è una godibilità sorprendente, inattesa, che stupisce e illumina immediatamente la serata, rendendola allegra e gratificante: serate normali che diventano speciali.

Tutto questo è racchiuso nel nostro “Normalmente speciali”