LE MEATBALLS

3,00

COD: 216 Categoria:

Descrizione

Il piatto firma del nostro ristorante. Presente in carta dal primo giorno, è da sempre amatissima. Polpettine di un attento e bilanciato blend di cinque tagli di anteriore da manzi di allevamenti veneti certificati biologici per un sapore dolce e una consistenza morbidissima.

TAGLIO: blend di 5 tagli di anteriore

RAZZA: Limousine/Charolaise

SUGGERIMENTI PER LA PREPARAZIONE
Suggeriamo per le nostre meatballs una cottura breve. Per cuocerli al meglio a casa preriscaldate bene una padella antiaderente e mantenetela calda a fuoco medio. Rosolate dunque le meatballs su tutti i lati per circa 2 minuti in tutto. Abbassate il fuoco e finite per 1 minuto.

NEL NOSTRO RISTORANTE
Noi, nel nostro ristorante le cuciniamo come sopra detto, e le serviamo come antipasto, come secondo leggero o come piatto strepitoso per i bambini.

DA GUSTARE CON
Se lo utilizzate come antipasto si gusta benissimo con una bollicina

 

VENDUTA A 20 € AL KILO IN SACCHETTI DA 6 MEATBALLS (6×25 CIRCA)

CONFEZIONAMENTO:
Sachetti sottovuoto da 6 meatballs

ADDITIVI E CONSERVANTI
La carne non subisce trattamenti con prodotti conservanti.

INGREDIENTI
carne di manzo, sale

ALLERGENI
prodotto non contiene allergeni.

CONSERVAZIONE:
Deve essere conservata a temperatura frigo di 4°C  fino al momento al consumo. La carne viene confezionata sottovuoto al momento della preparazione.
Questo ne permette la adeguata conservazione in frigo -a confezione integra- per 6/8 giorni.

Il prodotto è da consumarsi previa cottura.

Le immagini fotografiche sono da intendersi a solo scopo dimostrativo ma rispecchiano tutte le caratteristiche del prodotto.

Informazioni aggiuntive

Peso 160 kg

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