Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento.
Devo sapere da dove viene.
Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio.

una cucina "pop"

reinventiamo la cucina popolare, quella del panino imbottito, della griglia, della cottura nel coccio. una cucina fatta di cose buone e preziose,  ma divertente e divertita, in cui non è proibito sporcarsi come bambini. 


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vitello impiattato
la sala del ristorante

 un locale dove si sta bene

abbiamo voluto un locale eclettico, di sobria eleganza, ma comodamente informale...

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dal 2015

Pan&Ciccia apre nell'estate 2015, con una idea chiara nella testa dei titolari: proporre materie prime selezionate e di alta qualità, in una veste comoda e informale...

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Paolo ed Enrico davanti al ristorante
costata di manzo

materie prime selezionate e preziose

L'orgoglio di Pan&Ciccia sono le materie prime, tutte selezionate di altissima qualità, provenienti da produttori e fornitori che della qualità hanno fatto la loro bandiera.

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dicono di noi

un menu che merita più di una visita sia per un aperitivo fuori dagli schemi che per una cena vera e propria, magari seguendo le suggestioni di uno dei menu degustazione che il locale propone
Materie prime eccellenti in preparazioni schiette; menu ricchi e vari dove oltre alla carne sono ben scelti e proposti formaggi, affettati e proposte di pesce.
Un'idea di ristorazione autentica, giovane e singolarmente raffinata, realizzata solo con prodotti selezionati di cui si dichiarano provenienze e certificati...