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Che Bab!

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Il Kebab di Pan&Ciccia chiude il cerchio delle revisitazioni in qualità dello streetfood del mondo.

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Il Kebab di Pan&Ciccia chiude il cerchio delle revisitazioni in qualità dello streetfood del mondo.
Deliziosa interpretazione del famosissimo panino: pancia cotta lentamente a bassa temperatura. Viene poi accompagnato dalla senape e cappuccio agrodolce.
Il risultato è un equilibrio speziato e vagamente orientale

Ingredienti: maiale cotto a bassa temperatura, cappuccio agrodolce, senape.

Allergeni:  cereali contenenti glutine, Uova o derivati, latte e derivati, senape e prodotti a base di senape

Vi consigliamo questo piatto per come portata principale, per chi ama i sapori aciduli, i sentori orientali o, più in generale, le proposte sofisticate e insolite.

Il piatto viene proposto con piccola guarnizione di patate fritte o chips

Per gustare al meglio il nostro CHE BAB! vi consigliamo di associarlo a nostre patatine, con gli anelli di cipolla, e di equilibrare la dolcezza del piatto associandolo  con una birra non filtrata né pastorizzata, ma di alta qualità, come la  Morgana

Il piatto viene fornito cotto e pronto da essere consumato.
Se lo vuoi gustare come al ristorante:
preriscalda il forno a 170/180 gradi,
esci e ritira il tuo ordine,
scarta e metti in forno burger e patatine,
attendi 3 minuti, siediti e gusta

Informazioni aggiuntive

personalizzazione

ricetta originale, burger di manzo 180 gr, doppio burger 180 gr, burger di manzo Wagyu, con scaloppa di foiegras

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