Descrizione

Birra rossa ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Le note leggermente tostate che si percepiscono al naso e che si ritrovano in bocca, sono bilanciate da un amaro “erbaceo”, persistente ma non prevaricante, caratteristico dei luppoli continentali impiegati in bollitura.

Eccellente con un hamburger, con il pollo o con una grigliata di carne. L’ amaro non invadente ben bilancia piatti poco speziati o formaggi lievemente piccanti. Tocco di classe con pere sciroppate o banana cakes, per finire in bellezza un pasto “vivace”.

Stile: Red Ale
Alc: 5,8% vol.
Colore: rubino
IBU: 35
Servito a: 8°-10° C
Bicchiere consigliato: tumbler/pinta

Disponibile in bottiglia da 33 cc